9 Fruits Riches en Fibres Insolubles

De nombreuses personnes se tournent vers les fruits pour prévenir et soulager la constipation, et c’est tout à fait justifié. Grâce à leur teneur élevée en fibres, les fruits constituent une solution efficace pour ce problème courant, tout en apportant des avantages non négligeables pour la santé du côlon et la gestion du poids.

Il convient de noter que la fibre insoluble, qui fait partie des deux types de fibres présents dans les fruits, est particulièrement bénéfique.

L’autre type, la fibre soluble, dispose également de compétences uniques, comme la réduction du cholestérol.

Ces deux types de fibres, qui proviennent des plantes, ne peuvent pas être digérées et circulent donc dans le corps principalement de manière intacte.

« Ils aident tous deux à gérer le poids en favorisant la sensation de satiété », explique Lisa Young, diététicienne et professeur de nutrition à l’Université de New York. « Toutefois, en cas d’hémorroïdes ou de constipation importante, la fibre insoluble est préférable. »

Pour maximiser l’efficacité de ces fibres, il est crucial de boire suffisamment d’eau, ajoute Young, auteure de *Enfin Rassasiée, Enfin Mince*.

La fibre soluble se dissout dans l’eau et forme une substance gélatineuse dans l’intestin, qui se lie au cholestérol et aide à empêcher l’absorption de celui-ci par le tractus digestif. Les fruits riches en fibres solubles incluent les abricots et les oranges.

<h2><strong>Les avantages de la fibre insoluble</strong></h2>
<p>La fibre insoluble ne se dissout pas dans l'eau et reste presque entière en passant par l'estomac.</p>
<p>« Elle augmente le volume des selles et aide à faire avancer les aliments dans le système digestif, prévenant ainsi la constipation », précise Young.</p>
<p>« Elle contribue également à réduire le risque de cancer du côlon en favorisant le transit des aliments », ajoute-t-elle.</p>
<p>Des recherches soulignent que la fibre insoluble a la capacité de se lier avec des substances cancérigènes et toxiques formées pendant la digestion et de les expulser lors des selles.</p>
<p>Elle accélère également le transit des selles, réduisant ainsi le temps d'exposition du côlon à ces toxines, ce qui est bénéfique pour la santé intestinale. Une bonne hydratation permet de garder les selles souples et faciles à évacuer.</p>
<p>Les adultes devraient viser une consommation quotidienne de 25 à 38 grammes de fibres.</p>
<p>En règle générale, si vous consommez des fruits avec la peau comestible, vous bénéficiez de la fibre insoluble, car celle-ci est concentrée dans l’enveloppe, explique Young.</p>
<p>Voici quelques fruits riches en fibres insolubles :</p>
<h2><strong>Figues sèches</strong></h2>
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    <li>¼ de tasse de figues sèches : 3,5 grammes de fibre insoluble.</li>
</ul>
<p>Incontournables dans le régime méditerranéen, les figues sèches sont à la fois sucrées et satisfaisantes. « Les figues sont des stars de la fibre », selon la diététicienne Frances Largeman-Roth.</p>
<h2><strong>Framboises</strong></h2>
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    <li>1 tasse de framboises : 2,4 grammes de fibre insoluble.</li>
</ul>
<p>Les framboises sont parmi les baies les plus saines, offrant des antioxydants et une forte teneur en fibres.</p>
<h2><strong>Pomme</strong></h2>
<ul>
    <li>1 pomme avec la peau : 1,8 gramme de fibre insoluble.</li>
</ul>
<p>Pour bénéficier d'une quantité maximale de fibres, ne pelez pas vos pommes.</p>
<h2><strong>Payer</strong></h2>
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    <li>1 poire avec la peau : 1,8 gramme de fibre insoluble.</li>
</ul>
<p>Comme pour les pommes, la peau des poires est riche en fibres insolubles.</p>
<h2><strong>Abricots</strong></h2>
<ul>
    <li>4 abricots avec la peau : 1,7 gramme de fibre insoluble.</li>
</ul>
<h2><strong>Fraises</strong></h2>
<ul>
    <li>1 tasse de fraises : 1,7 gramme de fibre insoluble.</li>
</ul>
<h2><strong>Prune</strong></h2>
<ul>
    <li>2 prunes : 1,3 gramme de fibre insoluble.</li>
</ul>
<h2><strong>Orange</strong></h2>
<ul>
    <li>1 orange : 1,1 gramme de fibre insoluble.</li>
</ul>
<h2><strong>Kiwis</strong></h2>
<ul>
    <li>1 kiwi : 1 gramme de fibre insoluble.</li>
</ul>