Restrictions en Californie, montée de la fermentation de précision, essor du PDRN et migration de SANS vers le Texas

Investissements microbiens, préoccupations autour de la B6, innovations marines fonctionnelles

Le gouverneur de Californie, Gavin Newsom, a promulgué la loi AB 2030, introduisant de nouvelles restrictions d’âge sur une variété de compléments alimentaires commercialisés pour la perte de poids ou le développement musculaire, dans le cadre de la stratégie de santé holistique de l’État.

Les groupes industriels ont exprimé leur déception et leur inquiétude quant à l’ambiguïté que cette loi pourrait engendrer en ce qui concerne les produits concernés et les modalités de son application.

« C’est un résultat profondément décevant pour les consommateurs et les entreprises responsables, et une occasion manquée pour la Californie de poursuivre une approche plus réfléchie », a déclaré Steve Mister, président et PDG du CRN. « Protéger les jeunes des troubles alimentaires est un objectif important que nous partageons. Mais cet objectif mérite des politiques basées sur des preuves, et non des restrictions générales qui jettent le doute sur des produits légaux sans établir que ces restrictions résoudront le problème. »

Daniel Fabricant, PhD, président et PDG de l’Association des Produits Naturels (NPA), a ajouté : « La promulgation de l’AB 2030 en Californie devrait servir de signal d’alerte pour l’industrie des compléments alimentaires à l’échelle nationale. Lorsque des États commencent à créer leurs propres restrictions pour des produits déjà soumis à un cadre réglementaire fédéral complet, le résultat est un patchwork de exigences contradictoires pour les fabricants, les détaillants et les consommateurs. »

Pourquoi c’est important : La régulation au niveau des États devient un facteur de risque stratégique majeur pour les entreprises de compléments alimentaires. Auparavant, seul l’État de New York avait adopté une loi restrictive. La Californie devient ainsi le deuxième État à le faire et sert d’indicateur pour d’autres États où plusieurs projets de loi similaires à l’AB 2030 sont en cours d’examen. Cela a des implications profondes pour le positionnement des produits, l’étiquetage, les sites web, le placement au détail et le langage marketing.

Une nouvelle installation de biotechnologie à Clermont-Ferrand, en France, a ouvert ses portes avec des capacités avancées de fermentation de précision, conçues pour aider les startups d’ingrédients à passer du développement à l’échelle de laboratoire à la production commerciale.

Créée par Danone, Michelin, DMC Biotechnologies, Crédit Agricole Centre France, Clermont Auvergne Innovation et Greentech, la Biotech Open Platform (BIOP) a été fondée il y a deux ans. Depuis lors, plus de 20 millions d’euros ont été investis pour aider les innovateurs à franchir le fossé entre le développement en laboratoire et la production à grande échelle.

Cette installation offre l’infrastructure et l’expertise dont de nombreuses entreprises en phase précoce ne peuvent se permettre de se doter seules, aidant ainsi à surmonter l’un des plus grands goulets d’étranglement dans la commercialisation des ingrédients biotechnologiques.

L’installation vise à soutenir le développement de nouveaux ingrédients alimentaires, nutritionnels et de santé produits par fermentation de précision, un domaine qui attire des investissements considérables car il permet la production ciblée de composés bioactifs, de protéines et d’ingrédients spécialisés.

Pourquoi c’est important : La fermentation de précision émerge comme une plateforme d’innovation majeure pour les ingrédients nutraceutiques, en particulier pour les protéines, les bioactifs, les postbiotiques et les composés spécialisés. L’accès à de telles installations pourrait accélérer les délais de commercialisation pour les startups.

Le PDRN (polydeoxyribonucléotide), un composé constitué de fragments d’ADN traditionnellement dérivés du saumon et connu pour son utilisation dans les traitements esthétiques injectables et les soins de la peau, commence à être intégré dans des compléments de beauté oraux, notamment en Corée du Sud.

Des acteurs majeurs tels qu’Amorepacific ont déjà lancé des compléments de beauté contenant du PDRN, tandis que d’autres entreprises combinent le PDRN avec du collagène, de l’acide hyaluronique, de la glutathion et d’autres ingrédients de beauté. Des experts de l’industrie cités dans l’article affirment que la sensibilisation des consommateurs augmente rapidement avec la popularité croissante des traitements de soins de la peau professionnels et des tendances de beauté coréenne.

« Je suis convaincu que le PDRN a un fort potentiel de croissance dans la catégorie des compléments de beauté », a déclaré Jisung Kim, chercheur au sein du Laboratoire de Santé d’Amorepacific.

« En Corée, la sensibilisation des consommateurs au PDRN a rapidement augmenté avec la popularité croissante des traitements de peau booster et des procédures dermatologiques. En conséquence, une large gamme de suppléments contenant du PDRN, y compris des formulations en film, en comprimés et liquides, a déjà fait son entrée sur le marché. »

« Alors que de nouvelles recherches sont menées et que la normalisation des matières premières continue de progresser, plutôt que de remplacer le collagène, le PDRN a le potentiel de devenir l’un des ingrédients clés propulsant le marché de la beauté intérieure aux côtés du collagène », a ajouté Kim.

Pourquoi c’est important : Avec la beauté de l’intérieur parmi les catégories de compléments les plus évolutives, le PDRN pourrait émerger comme un ingrédient de beauté de nouvelle génération issu de la médecine esthétique. Ce développement souligne également l’influence croissante de l’innovation en matière de beauté et de bien-être coréens sur les marchés mondiaux des compléments.

Le sommet Nutrition Sportive et Active USA (SANS USA) se déplacera de San Diego à Dallas, au Texas, pour son édition de 2027, après deux événements consécutifs à guichets fermés.

L’événement de trois jours, qui se tiendra du 23 au 25 février 2027, élargira également son focus alors que les frontières entre la nutrition sportive traditionnelle, la santé métabolique et la nutrition active deviennent de plus en plus floues.

« Après deux années sold out à San Diego, nous avons pris la décision audacieuse de transférer le sommet Nutrition Sportive et Active USA à Dallas. Ils disent que tout est plus grand au Texas, et nous nous donnons la possibilité de développer davantage cet événement à Dallas. Nous élargissons également le contenu en intégrant la santé métabolique et la gestion du poids dans le programme principal », a déclaré Stephen Daniells, directeur général, Nutrition et Amériques, ReThink Global, rédacteur en chef mondial de NutraIngredients.

« Le Texas abrite un écosystème sportif en pleine croissance, et la localisation centrale de Dallas offre une plus grande accessibilité pour les délégués de toute l’Amérique du Nord. SANS représente le meilleur point de rencontre entre la science et le business de la nutrition sportive et active, et nous sommes impatients de donner vie à ce nouveau chapitre pour notre communauté », a-t-il ajouté.

Les thèmes prévus comprennent : la santé métabolique, les utilisateurs de GLP-1 et la gestion du poids, le vieillissement actif, la santé musculaire, la santé des femmes, la nutrition des adolescents, la cognition et la récupération, ainsi que les évolutions réglementaires concernant les produits de nutrition active.

Pourquoi c’est important : Les frontières entre la nutrition sportive, le vieillissement en santé, la santé métabolique et les compléments courants continuent de se brouiller, et le SANS représente le principal point de rencontre qui réunit les leaders d’opinion clés et les acteurs de ce domaine.

Points importants à retenir

  • La loi californienne AB 2030 impose de nouvelles restrictions sur les compléments pour la perte de poids et le développement musculaire.
  • Les opinions divergent parmi les acteurs de l’industrie quant à la clarté et l’application de cette loi.
  • Un nouveau centre de biotechnologie à Clermont-Ferrand a été lancé, soutenant l’industrialisation d’innovations alimentaires.
  • Le PDRN commence à être intégré dans les compléments de beauté oraux, notamment en Corée du Sud.
  • Le sommet SANS USA se déplacera à Dallas en 2027 pour élargir ses thèmes et son audience.

Il est essentiel d’être attentif à l’évolution des régulations dans le secteur des compléments alimentaires, car celles-ci peuvent influencer non seulement le marché, mais également la santé des consommateurs. En tant que journalistes, nous avons un rôle à jouer pour éclairer ces dynamiques et engager la discussion sur l’importance de la réglementation basée sur des preuves. Quelles implications cela pourrait-il avoir sur notre choix ?



Votez pour cet post

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

    Laisser un commentaire

    Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *