Qu’est-ce que cela signifie concrètement ? Au lieu de donner des “prescriptions” concernant l’exposition au soleil, il est plus sage d’être moins réticent à l’égard du soleil, explique le Dr Chu. “Je conseillerais de sortir en fin de matinée ou en fin d’après-midi, en gardant les sessions courtes et régulières, tout en découvrant une partie significative de sa peau.”
Il est également nécessaire d’être en contact direct avec le soleil, car rester à l’ombre réduit considérablement l’exposition aux UVB. Cela ne signifie pas pour autant d’ignorer l’usage de crème solaire. Il est primordial d’appliquer correctement un écran solaire et d’en remettre si l’on sue beaucoup, plutôt que de s’en remettre à une exposition accidentelle, souligne le Dr Chu.
Cependant, si vous avez la peau claire, ou si vous avez des antécédents personnels ou familiaux de cancer de la peau, privilégiez plutôt les suppléments. “Vous pouvez obtenir de la vitamine D par le biais de comprimés de manière sécuritaire et économique. Les dommages causés par le soleil, en revanche, ne peuvent être inversés.”
QU’EN EST-IL DES SOURCES ALIMENTAIRES DE VITAMINE D ?
Oui, votre alimentation peut aussi contribuer à vos besoins en vitamine D, explique le Dr Phuan. Si vous évitez le soleil, il pourrait être judicieux de compléter votre alimentation avec des aliments enrichis en vitamine D, tels que deux verres de lait ou de jus d’orange enrichi de 240 ml chaque jour.
“Les aliments riches en vitamine D comprennent les poissons gras, comme le saumon ou la truite. Les aliments enrichis peuvent également être une source”, ajoute le Dr Phuan. “Cela inclut le lait, le yaourt, certaines boissons végétales comme le soja, l’amande et l’avoine, ainsi que certaines céréales. Certains champignons sont exposés à des rayons ultraviolets, ce qui augmente leur teneur en vitamine D (recherchez l’étiquette ‘Vitamine D’).”
Concernant les suppléments, le Dr Suezaini précise que la plupart des adultes en bonne santé ont besoin d’environ 600 IU par jour, tandis que ceux de plus de 70 ans peuvent nécessiter environ 800 IU quotidiennement. “Les personnes manifestement déficientes pourraient avoir besoin de doses plus élevées pendant un certain temps, mais cela devrait toujours être discuté avec un médecin”, précise-t-elle.
Il convient de prendre au sérieux le surdosage de vitamine D par le biais de compléments. Un excès de vitamine D peut entraîner une hypercalcémie, c’est-à-dire des niveaux de calcium dans le sang plus élevés que la normale. Dans des cas graves, bien que rares, cela peut causer des problèmes tels que l’insuffisance rénale, des rythmes cardiaques anormaux, des troubles de l’équilibre ou de la confusion.
Points importants à retenir
- Exposition modérée au soleil recommandée pour favoriser la vitamine D.
- Il est essentiel d’utiliser de la crème solaire, même lors d’une exposition limitée.
- Des suppléments de vitamine D sont conseillés pour les personnes à peau claire ou avec des antécédents de cancer cutané.
- Les aliments enrichis, comme certains laits et jus, peuvent compenser un manque de soleil.
- Consultation d’un médecin recommandée pour définir les besoins en vitamine D, surtout en cas de carence.
La question de la vitamine D soulève des enjeux de santé publique non négligeables. À la lumière de ces informations, il devient clair qu’une approche équilibrée vis-à-vis du soleil est cruciale. Pourquoi ne pas en discuter autour d’un café ? Échanger nos expériences pourrait nous éclairer sur ce sujet fréquent, mais pourtant complexe.
