Une nouvelle étude souligne que le fait de se coucher tard et d’être une “hibou de nuit” pourrait être associé à une santé métabolique moins bonne et à un pourcentage de graisse corporelle élevé.
Cette étude a été menée auprès de femmes en bonne santé à Auckland, en Nouvelle-Zélande, afin d’examiner si leur rythme de sommeil, connu sous le nom de chronotype, influençait leurs habitudes alimentaires, leur taux de graisse corporelle et leur santé métabolique globale.
Les chercheurs ont inclus 287 femmes âgées de 18 à 45 ans, dont 130 femmes néo-zélandaises du Pacifique et 157 femmes néo-zélandaises européennes.
Pour classifier les participantes, ils ont utilisé le Questionnaire de Chronotype de Munich (MCTQ), distinguant les types matinaux, intermédiaires et nocturnes selon leurs habitudes de sommeil.
Celles qui se couchaient généralement entre 23h et 8h étaient considérées comme de type intermédiaire.
Les participantes ont enregistré tout ce qu’elles mangeaient et buvaient pendant cinq jours non consécutifs, comprenant trois jours de semaine et deux jours de week-end.
Au lieu de se fier uniquement à l’IMC, les chercheurs ont utilisé des scans DXA pour mesurer la graisse corporelle et son emplacement, comme autour de la taille et des hanches.
Ils ont également prélevé des échantillons sanguins pour mesurer le taux de sucre, de cholestérol, de triglycérides, d’insuline et des hormones liées à l’appétit et à la graisse corporelle.
Des habitudes alimentaires préoccupantes
Les chercheurs ont constaté que les femmes noctambules consommaient moins d’aliments sains et riches en nutriments que celles qui préfèrent se lever tôt.
De plus, elles avaient tendance à ingérer une plus grande partie de leurs calories quotidiennes le soir, ce qui était corrélé à un pourcentage de graisse corporelle plus élevé et un risque accru d’obésité.
Il a également été noté que, les hiboux de nuit ayant une faible consommation matinale, ils commençaient souvent à se nourrir tard dans la nuit, entraînant un indice de masse corporelle (IMC) et un taux de graisse corporelle plus élevés que les personnes matinales.
D’après les résultats publiés dans “Frontiers in Nutrition”, les analyses sanguines ont révélé que les noctambules avaient des niveaux d’insuline et de triglycérides plus élevés ainsi qu’un taux de cholestérol “bon” HDL plus faible.
Ils affichent également des niveaux élevés de leptine, une hormone liée à la graisse corporelle, et des niveaux réduits de ghréline, l’hormone qui signale la faim.
Comparativement aux types matinaux et intermédiaires, les hiboux de nuit ont obtenu des résultats moins satisfaisants sur presque tous les indicateurs de santé.
Ils avaient un IMC plus élevé, plus de graisse corporelle et davantage de graisse stockée autour de la taille, augmentant ainsi le risque de problèmes de santé.
En outre, ils consommaient moins de fibres et avaient une alimentation moins riche en vitamines et minéraux essentiels.
Globalement, les chercheurs ont trouvé que, bien que les femmes des trois groupes consommaient des quantités similaires de calories et de nutriments, celles qui se couchaient tard avaient une santé métabolique moins bonne, un pourcentage de graisse corporelle plus élevé et une alimentation de moins bonne qualité.
Points importants à retenir
- La chronobiologie, ou étude des rythmes biologiques, montre que le rythme de sommeil influence la santé métabolique.
- Les femmes nocturnes consomment souvent moins de nutriments essentiels et adoptent des habitudes alimentaires moins saines.
- Il est crucial de reconnaître les effets potentiels d’un rythme de vie décalé sur la santé physique.
- Les méthodes d’évaluation telles que les scans DXA fournissent des informations plus complètes que l’IMC seul.
- L’impact des habitudes alimentaires sur la santé global est souvent négligé dans la société moderne.
Cette étude soulève des questions fascinantes sur notre rythme de vie et son influence sur notre santé générale. En tant que citoyenne engagée, je me demande comment nous pourrions adapter nos modes de vie pour mieux prendre soin de notre santé métabolique. Quel est votre avis sur ce sujet ?
