« Prends un verre d’eau. » Cette phrase devient rapidement familière pour les parents lors des fortes chaleurs, surtout quand un enfant s’amuse tant qu’il n’a pas envie de faire une pause pour se désaltérer.
Assurer un bon apport en liquide devient essentiel lorsque les températures grimpent, car la chaleur entraîne une perte d’eau accrue, notamment par la sueur. Toutefois, il est important de noter que les enfants n’ont pas besoin de s’hydrater uniquement avec des boissons – les aliments riches en eau apportent également leur part.
Cette contribution peut être significative. Une analyse des données alimentaires australiennes a révélé que l’eau contenue dans les aliments représentant 29 % de l’apport total en eau chez les enfants et adolescents. De plus, des recherches portant sur des enfants âgés de quatre à dix ans ont montré que ceux qui consommaient davantage de fruits et légumes avaient de meilleurs indicateurs d’hydratation.
Les aliments riches en eau doivent compléter les boissons habituelles plutôt que de les remplacer. Mais si amener les enfants à boire assez d’eau semble être un combat, les aliments peuvent offrir une solution alternative pour les hydrater.
1. Pastèque et autres fruits juteux
De nombreux fruits et légumes contiennent environ 90 % d’eau, ce qui en fait des alliés idéaux pour l’hydratation, comme la pastèque, les fraises, les oranges, les pêches et le melon. Des études montrent que chez les enfants, les fruits et légumes solides contribuent approximativement à 12 % de leur apport total en eau.
2. Glaces maison
Si proposer une boisson ne fonctionne pas, changer sa présentation peut être un bon moyen. Des moules à glace réutilisables peuvent être remplis de lait, de yaourt, de fruits mélangés ou de jus de fruits dilué, offrant ainsi une alternative ludique et hydratante.
3. Concombres, tomates et poivrons
Bien que l’on pense souvent aux fruits pour l’hydratation, les légumes ont aussi leur place. Le concombre, par exemple, a une teneur en eau particulièrement élevée, tout comme de nombreux autres légumes. Des recherches indiquent qu’une plus grande consommation de fruits et légumes chez les enfants est directement liée à une meilleure hydratation.
4. Yaourt, lait et produits laitiers
Les produits laitiers apportent également des liquides aux enfants. Des études révèlent que la consommation de yaourt chez les enfants britanniques est associée à des apports en calcium, iode et riboflavine supérieurs.
5. Créez un « goûter » hydratant
Il n’est pas nécessaire de servir chaque aliment riche en eau séparément. Un repas sous forme de « gouters » rassemblant plusieurs aliments peut être à la fois amusant et efficace pour l’hydratation. Par exemple, une assiette peut contenir de la pastèque, des baies, du concombre, des bâtonnets de poivrons, du yaourt, du fromage, du houmous et des crackers.
En période de chaleur extrême, il peut être bénéfique de rester flexible sur les formes de repas. Parfois, même un simple bol de céréales peut être une option appropriée, tant qu’il répond au besoin d’hydratation et au goût de l’enfant.
Les aliments aident, mais n’oubliez pas les boissons
En somme, les aliments riches en eau peuvent vraiment contribuer à l’hydratation des enfants, mais il est crucial de continuer à leur proposer des boissons régulièrement. Aucune méthode miracle ne remplace les bonnes habitudes d’hydratation.
Points importants à retenir
- Les aliments frais comme les fruits et légumes peuvent compléter l’hydratation.
- Les activités ludiques autour de l’hydratation, comme faire des glaces maison, peuvent intéresser les enfants.
- Un mélange d’aliments variés peut rendre les repas plus attrayants durant les forts chaleurs.
- Surveillez les signes de déshydratation sans se fier à un seul symptôme.
- Hydratation et alimentation sont complémentaires pour le bien-être des enfants.
En tant que parents, il est de notre responsabilité de veiller à l’hydratation de nos enfants, d’autant plus lors des périodes de chaleur. Les solutions existent, il suffit parfois d’un peu de créativité pour transformer ce qui peut sembler être une corvée en un moment agréable à partager.
