Le XXIV Salon du Tourisme, du Sport et de l’Aventure d’Andalousie, intitulé Tierra Adentro 2026, se tient cette année au Palais des Foires et Congrès de Jaén (Ifeja), en partenariat avec Ibercaza. C’est un véritable parcours sensoriel à travers les plus beaux trésors de la province. À l’entrée, les stands de la Diputación et de la Junta présentent des conférences et des ateliers, offrant aux visiteurs une première plongée dans les particularités de chaque coin de Jaén.
En se déplaçant dans le salon, les visiteurs découvrent les magnifiques monuments de villes comme Úbeda et Baeza, les traditions de Rus, la richesse d’Alcalá avec sa Fortaleza de la Mota, ou les spécificités d’Arjona. Tout cela est sublimé par l’huile d’olive, véritable emblème de la région.
Juan Latorre, président de la Diputación, souligne que l’offre touristique a été enrichie ces dernières années grâce à des plans de durabilité financés par le gouvernement espagnol et le soutien du secteur privé. Il mentionne également que Jaén, avec ses deux villes classées au patrimoine mondial, est sans conteste le premier destination pour l’oenotourisme et possède quatre parcs naturels d’une beauté impressionnante.
Un point d’attraction majeur du salon est la zone dédiée à la marque Degusta Jaén, où les visiteurs peuvent déguster une variété de produits locaux. La gastronomie de Jaén, avec ses fromages, charcuteries et douceurs, ne laisse personne indifférent. Une visite de famille a permis à Rosa de dire : « Il y a une grande diversité de produits, et tout est délicieux ».
Ibercaza
Cette édition de Tierra Adentro se distingue également par Ibercaza, qui met en lumière le secteur de la chasse. La diversité des stands attire les passionnés et les professionnels, qui viennent de toute la province, mais aussi d’ailleurs. Les activités proposées varient, allant de démonstrations de chasse avec furets à des concours de chiens de chasse, en passant par des ateliers pour enfants.
Le salon attire également les jeunes visiteurs, fascinés par les différentes races de chiens et les oiseaux exposés. Ana, une petite fille présente avec sa famille, a partagé son enthousiasme : « J’adore les animaux et je suis heureuse d’être venue ici ». De plus, Ibercaza offre un aperçu des dernières innovations du secteur, comme les équipements de chasse et les vêtements spécialisés. Juan, un chasseur depuis plus de trente ans, a déclaré : « J’ai vraiment apprécié ce que j’ai vu, on y trouve tout ce qu’il faut ».
Points importants à retenir
- Le salon Tierra Adentro se concentre sur la mise en valeur de la culture, de l’environnement et de la gastronomie de Jaén.
- L’événement accueille des ateliers et des dégustations de produits locaux, renforçant l’attrait touristique de la province.
- Ibercaza souligne le potentiel du secteur de la chasse, attirant des visiteurs de divers horizons.
- Les démonstrations pratiques et les ateliers destinés aux enfants enrichissent l’expérience des familles présentes.
En tant que voyageuse passionnée, cette immersion dans les charmes de Jaén me rappelle combien chaque région a des histoires à raconter à travers sa culture et ses traditions. Découvrir des saveurs authentiques et des savoir-faire locaux est plus qu’un simple voyage, c’est une véritable connexion avec les racines d’un territoire. Que dire alors des potentialités ici, où le patrimoine naturel et gastronomique s’entrechoquent pour offrir une expérience inoubliable ? C’est un appel à explorer et à apprécier davantage ce que notre monde a à offrir.
