Air Canada est désormais la compagnie aérienne canadienne officielle de Walt Disney World Resort. Dans le cadre de ce nouveau partenariat, l’ancien Refreshment Port à EPCOT sera transformé en La Poutinerie, accueillie par Air Canada.
Air Canada a dévoilé des illustrations du nouvel espace de restauration rapide. Les rendus montrent un bâtiment redessiné avec l’enseigne de La Poutinerie, un arbre d’érable décoratif aux feuillages d’automne, un élément central mettant en scène des oies du Canada en vol, ainsi qu’un aménagement paysager agrémenté de fleurs et de rochers.
La compagnie aérienne a succinctement décrit ce nouvel espace : “Un goût du Canada à EPCOT. La Poutinerie, accueillie par Air Canada, vous propose une version revisitée d’un classique canadien.”
L’expression “version revisitée” laisse présager des déclinaisons autour de la poutine traditionnelle. Auparavant, le Refreshment Port proposait de la poutine ainsi que d’autres plats de restauration rapide, tels que des morceaux de poulet et des macaronis au fromage.
Air Canada a également annoncé un accès VIP à l’affichage des feux d’artifice Luminous de EPCOT pour les membres de son programme de récompenses Aeroplan.
Le Refreshment Port a fermé ses portes le 12 janvier 2026 pour des travaux de rénovation. Disney a publié une brève mise à jour à l’époque indiquant uniquement que l’emplacement était fermé pour rénovation, sans fournir d’autres détails.
Un avis de commencement a ensuite été déposé par Walt Disney Imagineering, mentionnant Icarus Exhibits comme entrepreneur. Le périmètre du permis indiquait l’installation d’éléments de décor.
L’implication de WDI a signalé que des changements visibles pour les visiteurs étaient à prévoir, plutôt qu’une simple maintenance de la cuisine ou de l’équipement. Icarus Exhibits a œuvré sur de nombreux projets d’environnement thématique à travers Walt Disney World au fil des ans.
Aucune heure d’ouverture n’a été mentionnée dans le calendrier de Disney depuis la fermeture, et aucune date de réouverture n’a été annoncée.
Points importants à retenir
- La Poutinerie remplace l’ancien Refreshment Port à EPCOT, offrant une nouvelle expérience culinaire.
- Le concept met en avant des éléments visuels emblématiques du Canada, comme un arbre d’érable et des oies en vol.
- Des versions innovantes de poutine seront probablement proposées, marquant une évolution de l’offre de restauration rapide.
- Accès VIP à des spectacles de feux d’artifice pour les membres du programme Aeroplan, ajoutant une dimension exclusive pour les clients.
- Les rénovations signalent un engagement pour enrichir l’expérience tournée vers le Canada au sein de Disney World.
À travers cette transformation, je me demande comment une simple poutine peut tisser des liens culturels entre les nations. En tant que voyageuse, je suis toujours fascinée par la capacité de la gastronomie à transcender les frontières. Quelle saveur pourrait représenter le vôtre ?
