Quarante-cinq personnes à travers près de deux douzaines d’États américains ont été diagnostiquées avec une intoxication alimentaire à la Salmonella, liée à une marque de supplément diététique en poudre appelée “super greens”, ont confirmé les autorités sanitaires fédérales.
La société Superfoods Inc., qui fabrique la poudre de Super Greens sous la marque Live it Up, a lancé un rappel pour ses saveurs originale et fruits rouges. Les produits concernés portent des dates d’expiration allant d’août 2026 à janvier 2028. Les consommateurs sont vivement conseillés de ne pas consommer, vendre ou servir ces produits, et doivent soit les jeter, soit les retourner au point de vente.
Les malades ont été signalés entre le 22 août et le 30 décembre 2025. Au moins douze personnes ont nécessité une hospitalisation, bien qu’aucun décès n’ait été enregistré, selon les informations de la FDA (Administration des aliments et médicaments) et des CDC (Centres de contrôle et de prévention des maladies).
Les produits concernés ont été distribués à l’échelle nationale, avec des cas identifiés dans 21 États : Alabama, Connecticut, Delaware, Iowa, Illinois, Kentucky, Massachusetts, Maine, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, New York, Ohio, Pennsylvanie, Caroline du Sud, Tennessee, Utah, Vermont, Washington et Wisconsin.
Une enquête de la FDA est toujours en cours, et d’autres produits pourraient être contaminés, a précisé l’agence.
Parallèlement, une marque populaire de barres chocolatées a également procédé à un rappel volontaire pour l’un de ses produits en raison d’une contamination potentielle par Salmonella.
Spring & Mulberry, basée à Raleigh, Caroline du Nord, a annoncé le rappel de sa barre chocolatée sucrée à la date et à la menthe, après qu’un test de routine par un laboratoire tiers ait détecté une trace de la bactérie.
La FDA a publié un rapport signalant cette découverte. Les barres chocolatées concernées ont été vendues en ligne et par divers partenaires de vente depuis le 15 septembre 2025.
Les consommateurs peuvent identifier le produit rappelé grâce à sa boîte distinctive turquoise et au code de lot 025255, qui est imprimé au dos de l’emballage et sur le film intérieur.
Bien qu’aucun cas de maladie n’ait été signalé en lien avec les barres chocolatées, les clients ayant acheté ces produits sont invités à les jeter immédiatement. Des remboursements peuvent être obtenus en contactant Spring & Mulberry à l’adresse [email protected].
Les symptômes d’une intoxication à la Salmonella apparaissent généralement quelques heures à quelques jours après la consommation d’un produit contaminé. Ils comprennent la diarrhée, la fièvre et les crampes abdominales. La plupart des personnes se rétablissent sans traitement dans la semaine qui suit, mais les infections peuvent être graves chez les jeunes enfants, les personnes de plus de 65 ans et les personnes ayant un système immunitaire affaibli.
Points importants à retenir
- Le rappel de la poudre de Super Greens concerne les saveurs originale et fruits rouges, avec des dates jusqu’en 2028.
- Une enquête de la FDA est en cours pour identifier d’autres produits potentiellement contaminés.
- Spring & Mulberry rappelle également une barre chocolatée, bien qu’aucun cas de maladie n’ait été signalé en son lien.
- Les symptômes de l’intoxication à la Salmonella peuvent apparaître rapidement et sont généralement bénins, mais attention aux populations vulnérables.
En observant ces événements récents, je me demande dans quelle mesure notre vigilance face aux produits alimentaires que nous consommons est suffisante. Il semble essentiel d’encourager des pratiques de sécurité alimentaires plus rigoureuses, tant du côté des fabricants que des consommateurs. Comment pouvons-nous garantir que ce type de situation ne se reproduise plus ?
